Ingin mencoba mie goreng spesial yang lezat dan sederhana? Dapatkan resep mie goreng spesial yang sesuai namanya pastinya spesial di artikel ini. Lengkap dengan langkah-langkah dan tips yang mudah diikuti.
Mie goreng merupakan salah satu makanan populer yang ada di Indonesia. Dengan berbagai variasi dan rasa yang berbeda, mie goreng spesial menjadi pilihan favorit bagi banyak orang.
Mie goreng adalah salah satu hidangan favorit yang sering dijumpai di berbagai warung makan dan restoran. Namun, bagaimana jika kamu ingin menciptakan sensasi kuliner yang berbeda dengan membuat mie goreng spesial di rumah?
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep mie goreng spesial yang tidak hanya lezat, tetapi juga mudah untuk dibuat. Siapkan bahan-bahan favoritmu dan ikuti langkah-langkah berikut untuk merasakan nikmatnya mie goreng spesial yang menggugah selera.
Resep Mie Goreng Spesial
Mi goreng adalah sajian mi yang dimasak dengan cara digoreng atau ditumis dengan berbagai bumbu dan isian. Resep mi goreng mudah ditemukan melalui buku atau media sosial. Salah satu resep sederhana mi goreng rumahan yang dapat diikuti adalah resep mi goreng Jawa.
Namun, kali ini, kamu dapat mencoba resep mi goreng spesial dengan isian udang, daging ayam, potongan bakso, dan telur. Proses pembuatan mi goreng ini menggunakan bumbu racik yang meresap, sehingga mi tidak akan menggumpal saat dimasak.
Mie Goreng Spesial
Bahan – bahan:
- 1 bungkus mi telur
- 4 sdm kecap manis
- 3 sdm mentega unsalted
- 25 gram bawang putih cincang
- 60 gram bawang bombai cincang
- 60 gram dada ayam filet, dipotong bentuk dadu
- 30 gram udang kupas, potong kasar
- 1 butir telur, kocok sebentar
- 100 gram bakso, iris
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- kaldu bubuk instan atau masako/royco rasa ayam 1 sdm
- ½ sdt merica bubuk
- ½ sdt penyedap rasa, sesuai selera
- 100 gram sawi putih, potong
- 50 gram irisan daun bawang
- 100 gram kol, iris halus
- 100 gram sawi, potong
Cara Membuat:
- Pertama, campur mie dengan kecap dan aduk hingga merata.
- Setelah itu, siapkan wajan untuk menggoreng dan juga metega yang sudah dipanaskan. Kemudian tumis bawang putih serta bawang bombay hingga aromanya harum. Tambahkan juga daging ayam potong, udang, serta telur kocok. Lalu aduk hingga semua bahan matang dan berubah warna.
- Selanjutnya, masukkan juga bakso, kecap asin, saus tiram, gula pasir, kaldu bubuk, mrica, serta penyedap untuk bumbu mie goreng. Dan aduk hingga semua tercampur merata.
- Kemudian, tambah dengan mie, sawi, irisan daun bawang, kol, serta sawi. Dan aduk hingga mie goreng spesial matang. Rasakan jika ada yang kurang tambah sesuai dengan selera. Jika sudah dirasa pas angkat.
- Terakhir, mie goreng spesial siap disajikan, dan nikmati selagi masih hangat agar lebih nikmat.
Itulah tadi resep mie goreng spesial jika kalian tertarik untuk membuat mie goreng spesial tersebut ada beberapa tips tambahan untuk kalian. Pertama, jika ingin mie goreng lebih pedas, tambahkan saus sambal atau potongan cabai rawit sesuai selera. Kedua, pastikan semua bahan tercampur dengan baik saat menggoreng agar cita rasa meresap secara merata.
Juga gunakan api sedang hingga kecil agar bahan tidak terlalu cepat gosong saat proses menggoreng. Dan disarankan gunakan mie instan berkualitas untuk hasil yang lebih baik.
Dengan mengikuti resep mie goreng spesial di atas, kamu dapat menciptakan hidangan yang lezat dan memikat selera keluarga. Nikmati sensasi kelezatan mie goreng spesial yang diolah dengan tangan sendiri, serta sesuaikan bahan-bahan yang digunakan sesuai dengan preferensimu. Berkreasilah dengan berbagai variasi untuk menambahkan sentuhan pribadi pada hidangan ini.
Nikmati mie goreng spesial yang lezat ini sebagai hidangan utama atau sebagai makanan ringan. Mie goreng spesial bisa menjadi pilihan yang tepat untuk acara makan malam bersama keluarga atau teman-teman.
Membuat olahan mie ini cukup mudah tetapi juga cukup tricky jadi mungkin jika ada yang ingin membuka usaha mie contohnya mie ayam bisa mengikuti kursus mie ayam. Pastinya setelah mengikuti kursus tersebut akan bisa menciptakan mie ayam yang nikmat.
Sekian artikel ini termakasih dan sampai jumpa!