Resep Tumis Buncis Jagung Muda Cabe Ijo Praktis Dan Anti Gagal

Resep tumis buncis jagung muda cabe ijo adalah salah satu masakan yang tidak boleh di lewatkan.Makanan ini sangat memiliki banyak manfaat dan sering sekali jadi masakan andalan.Selain mudah didapatkan, sayur jagung muda juga tidak sulit untuk dibuat. Ada banyak jenis-jenis masakan yang dapat anda coba  dengan sayur jagung muda.

Resep Tumis Buncis Jagung Muda Cabe Ijo

1.Resep Tumis Buncis Jagung Muda Cabe Ijo

Bahan-Bahan:

• 100 gram buncis segar
•  Jagung muda atau putren 2 buah
• 3 buah cabe ijo
•  Cabe rawit 3 buah
• 3 buah bawang putih
•  Bawang merah 2 buah
• 1 sdt garam
•  Saus tiram 1 sdm
• 1 sdt gula pasir
• Penyedap rasa 1 sdt

Cara Membuat Tumis Buncis Jagung Muda Cabe Ijo:

1. Buncisnya di potong serong, jagung muda, serta cabe ijo
2. Cabe rawit di iris, bawang merah dan juga bawang putih, kemudian tumis sampai beraroma wangi tambahkan buncis
3.  Berikan saus tiram kemudian tambahkan jagung muda
4. Tumis sampai buncis dan juga jagung matang rata
5. Kemudian tambahkan cabe ijo
6. Berikan bumbu garam, gula dan juga penyedap rasa secukupnya
7.  Aduk-aduk sekejab dan jika sudah angkat,tumis siap untuk dihidangkan

2.Bakso Tumis Jamur Putren

Bahan-Bahan:

•  Putren 200 gram, dipotong-potong panjang
• 100 gram jamur kuping, dipotong-potong
•  Bakso kecil 10 buah,dibelah menjadi dua

Bumbu Halus:

•  1 sdm margarin
•   Baceman bawang 1 sdm
•  1/2 buah bawang bombai,dicincang
•   Cabai merah yang besar 2 buah, potong serong
•  2 buah cabai hijau besar, potong-potong serong
•  Lada hitam 1 sdt
•  1 sdm saus tiram
•   Kecap asin 1 sdt
•  1 sdt minyak wijen
•  Gula
• Garam
• Merica
• Kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Bakso Tumis Jamur Putren:

1.  Margarin dipanaskan, tumis baceman bawang dengan bawang bombai sampai beraroma wangi.
2.  Tambahkan putren dan juga jamur, aduk sampai merata.
3.  Tuangkan sedikit air, tambahkan cabai dan juga bumbu yang lainnya, tunggu sampai putren lebih eco.
4.  Bakso dimasukkan, aduk dan tes rasa.
5.  Terakhir tuangkan minyak wijen, aduk sekejab, angkat dan siap untuk dihidangkan.

3.Jagung Muda Mentega Dan Madu

Bahan-Bahan :

•  5 buah jagung muda
•   Mentega 1 sdt
•  1 sdt madu
•  Garam laut secukupnya
•  Secukupnya cabai
• Daun bawang secukupnya

Cara Membuat Jagung Muda Mentega Dan Madu:

1.  Pertama panaskan teflon, tambahkan mentega dan juga madu.
2.  Masukkan jagung muda. Aduk hingga rata dan masak gunakan api yang berukuran kecil serta teflon di tutup.
3. Jika telah matang, matikan apinya, taburi secukupnya garam laut, potongan cabai dan juga daun bawang.Siap untuk disajikan.

4.Rujak Bola Daging Dan Putren Jagung

Bahan Bola Daging:

•  300 gram daging giling
•  Telur 1 butir
•  1/4 buah bawang bombai, cincang halus
•   Bawang putih 3 siung, cincang halus
•  2 sdm tepung roti
•  Garam
• Gula pasir
• Kaldu bubuk
• Secukupnya pala
•  5 sdm margarin

Cara Membuat Bola Daging:

1.  Seluruh bahan dicampurkan, aduk merata.
2.  Bulatkan dan goreng menggunakan margarin sampai kecoklatan.

Bahan Bumbu Rujak:

• 6 buah putren jagung, iris serong
• Tomat 1 buah, cincang halus
• 500 ml santan
• Daun salam 2 lembar
• 3 lembar daun jeruk
• Serai 1 batang, memarkan
• 2 ruas lengkuas, memarkan
• Cabe rawit 5 buah
•  1/2 sdt lada bubuk
• Garam
• Gula jawa
• Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu Halus:

•  7 butir bawang merah
•  Bawang putih 3 siung
•  3 butir kemiri, sangrai
•   Kunyit 1 ruas
•  8 buah cabai merah
•  Cabai rawit 3buah
•  1 ruas jahe

Cara MembuatBumbu Rujak:

1. Bumbu halus ditumis bersama sisa margarin untuk goreng daging.
2.  Tambahkan tomat masak hingga layu, tuangkan santan,api dikecilkan.
3.  Bola daging dimasukkan, putren, cabai rawit serta bumbu lainnya, aduk merata.
4.  Masak hingga santan susut dan bumbu meresap. Tes rasa, angkat dan hidangkan.

Itulah beberapa resep tumis buncis jagung muda cabe ijo yang praktis inspirasi lain cara membuat bakwan jagung yang enak dan praktis yang menggunakan mesin perontok jagung .Janggel nya pun bisa dimanfaatkan .Selamat mencoba.