Jenis Jenis Kambing Perah Yang Unggul Dan Bagus
Supaya bisa hasilkan susu kambing yang pastinya optimal, pilihlah jenis jenis kambing perah yang unggul dan bagus. Di Indonesia, ada jenis kambing perah yang banyak, ialah kambing peranakan etawa (PE), saanen, dan sapera (basari) dan pakan dikelola dengan mesin pencacah rumput dan mesin pencacah jerami. Berikut beberapa lebih lengkap tentang 3 jenis kambing perah sebagai berikut.
Jenis Jenis Kambing Perah
1.Peranakan Etawa (PE)
Kambing peranakan etawa (PE) ialah salah satu kambing perah yang didapat dari persilangan jenis antara kambing etawa (jamnampari) yang berasal dari India dengan kambing yang lokal, yaitu kambing kacang.
Pada awalnya kambing PE adalah kambing perah unggulan yang sangat dibudidayakan, terlebih kambing ini ialah kambing yang didapat oleh anak negeri. Dan kini, kambing PE banyak ditemui di berbagai sentra budidaya kambing perah, contohnya pada daerah Kaligesing, Kabupaten Purworejo, Kabupaten Kulonprogo, dan juga daerah-daerah lainnya.
Ciri khas dari kambing PE bisa dikenali dengan garis ataupun juga memiliki bentuk mukanya yang cembung. Kambing PE jantan dan betina memiliki tanduk yang kecil. Bulu kambing ini mempunyai warna kombinasi hitam dan putih ataupun ada yang putih dan cokelat. Kambing PE dapat produksi 1,5—2 liter susu sekitar per hari gunakan periode laktasi juga sekitar kurang lebih 175—287 hari. Jadi, pada saat periode laktasi, kambing ini dapat hasilkan susu sebanyak kurang lebih 262,5—574 liter.
2.Saanen
Saanen ialah kambing perah yang salah satunya berasal dari Lembah Saanen di Swiss. Kambing saanen bisa dikenali dari ciri-ciri fisik yang memiliki berbadan kecil, betis tipis, bulu tipis, leher panjang, dan terkadang juga ada gelambir terletak pada leher di bagian bawah rahang. Bulu kambing saneen memiliki warna putih atau pun krem.
3.Sapera atau Basari
Pada saat ini, sapera jadi kambing perah idola yang memulai dibudidayakan oleh masyarakat dan sentra kambing perah,contohnya daerah Kecamatan Cijeruk, Kabupaten Bogor, karena pada tingkat produksi susu yang lebih tinggi dibanding dengan jenis kambing perah lainnya.
4.Kambing Alpen