Resep Olahan Roti Tawar yang Mudah di Buat
Resep Olahan Roti Tawar-roti tawar merupakan makanan serbaguna yang biasa disantap untuk sarapan pagi. Di saat yang sama, makan roti tawar yang diolah dengan cara yang sama tentunya bisa membosankan. Untungnya saat ini sudah banyak resep olahan roti yang bisa Anda modifikasi sesuai selera. roti tawar kaya serat dan mengenyangkan, sehingga cocok untuk sarapan atau saat Anda sedang terburu-buru dan tidak punya banyak waktu untuk makan dengan benar. Roti tawar bisa menjadi penyelamat saat Anda sedang terburu-buru.
Resep Olahan Roti Tawar
1. Roti Tawar Gulung Abon
Bahan:
– Roti tawar 8 lembar
– Daging giling secukupnya
– Keju parut secukupnya
– Telur kocok 1/2
– Margarin secukupnya
– Parsley kering 1/2 sendok teh
– Bagian dalam 1 sendok teh
Bahan saus olesan:
– 4sendok makan mayones
– 1 sendok makan saos tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 2 sendok makan susu kental manis
Cara membuat olahan roti tawar kekinian:
2. Gulung roti tawar agak tipis. Sebarkan 1 setengah roti dengan olesan.
3. Isi keju parut dan keju parut, lalu gulung roti. Jepit ujungnya agar tidak lepas.
4. Kocok telur, bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan wijen dan peterseli, aduk rata.
5. Olesi semua permukaan gulungan dengan adonan telur, terutama bagian jahitannya.
6. Panaskan margarin, panggang roti gulung sebentar. Mulailah dari sambungan dan gulung hingga semua sisi berwarna cokelat. Angkat dan tunggu sekitar 3 menit hingga dingin.
7. Potong 1 roll menjadi 2 bagian atau sesuai selera.
8. Celupkan ujungnya ke dalam saus berbusa lalu celupkan ke dalam daging suwir. Tempelkan perut dengan lancar. melayani
2. Sushi Roll Roti Tawar
Bahan:
– 3 lembar roti tawar gandum, pipihkan
– 1 butir telur ayam
– 1 buah tomat, iris korek api
– 6 lembar sushi nori
– 3 sdm tuna kaleng
– 1/2 sdt saus tiram
– 1/2 sdm minyak wijen
– 1 sdm minyak untuk menumis
– mentega untuk olesan
– saus thousand island secukupnya
Cara membuat olahan roti tawar kekinian:
2. Tumis tuna dengan sedikit minyak, masukkan saus tiram. Goreng hingga tuna agak kering.
3. Ambil 1 lembar roti tawar yang sudah dipipihkan. Gerimis dengan mentega
4. Letakkan 2 lembar nori di atas loyang, tambahkan telur, tuna, dan tomat.
5. Lalu bungkus roti. Roti bisa dipanggang atau diiris lurus. Sajikan dengan saus pulau seribu.
3. Puding Roti Tawar
Bahan:
– 8 lembar roti tawar
– 4 butir telur
– 50 gram gula pasir
– 50 gram gula palem
– 2 sdm munjung mentega
– 400 ml susu cair full cream
– 50 gram keju cheddar parut
– 1/2 sdt garam
– 1/2 sdt vanila
– 1/4 sdt kayumanis bubuk
Topping:
– almonds slice
– kismis
– kayu manis bubuk
– gula palem
– pisang
– chocochip
– keju
Membuat roti ringan modern :
1. Panaskan susu cair dan margarin, baru sampai margarin meleleh, masukkan keju parut, aduk rata, matikan api, sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, garam dan vanili hingga gula larut, tuang susu panas, tambahkan kayu manis bubuk, aduk rata.
3. Olesi loyang ramekin dengan mentega. Kemudian letakkan roti tawar di bagian bawah ramekin, taburi dengan chocolate chips, kismis dan irisan almond, tuangkan campuran telur dan diamkan hingga cairan meresap ke dalam roti.
4. Taruh lagi roti tawar di atas adonan, tuang perlahan adonan telur disana, biarkan meresap, taburi isian sesuai selera.
5. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan, masak dengan suhu 160 derajat, panaskan ke atas dan ke bawah sampai matang.
6. Tunggu sekitar 40-45 menit, keluarkan dari oven, taburi dengan kayu manis bubuk, sajikan panas atau dingin.
itulah sedikit penjelasan dari kami semoga bermanfaat , jika kamu ingin membuat tepung gunakan saja mesin penepung diskmill serbaguna agar lebih praktis. lebih lengkapnya cek saja di rumahmesin.com
